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家常菜红油米线酱2024-04-26 16:05:32 米线,红油,米线酱, 红油米线酱的做法配料表
红油米线酱的做法经验之谈STEP1、给大写下做法：1:老豆腐块2:五花或者后腿都行块3花椒十粒左右，八角两个，桂皮小块，香叶两片香2根，蒜3个.豆瓣3勺（勺）甜面1勺（个，甜面）做法：把切成豆腐丁大小，然后稍微剁下，加料酒，盐，生姜（适量多点），淀粉，五香粉，老抽，菜，备！今天称大概拳头小块！豆腐切小丁，下锅炸，中小火炸到豆腐丁小点深黄，个，口感微微点硬硬！备。换，直接炸完豆腐，蒜（个）盛，第次炸豆腐多，所完把，蒜！豆瓣甜面，先之前备大料小火炸香味，豆瓣甜面，再豆腐会，加开水，小火慢炖10分钟锅了，中途记着小心粘锅 |
这个酸梅汤的启发，源于去西安旅行那边酸梅汤特好吃，回忆起小时候夏天也常喝。现在外面买的里面含糖和防腐剂、色素太多，粉状的又太甜，找不到小时候的感觉了，妈妈糖尿病也不能喝，于是就发明了这个版本的材料（问过朋友妈妈中医，说糖尿病可以的。皮皮爸爸念叨两天米线了，家里有米线没有酱，院子邻居阿姨会做，然后微信请教了下，阿姨的配料没有甜面酱，然后我想着豆瓣酱很咸，加点甜面酱中和下味道，家里刚好有吃烤鸭多余的酱就放了点！自己试着炒出来，结果味道还不错，朋友看了朋友圈都让写做法，记录下！我也是属于做一次很久不做就会忘记做法的人所以也是为了自己方便把做法记录在下厨房，以后可以随时找到有下厨房太好了，学会了太多自己都不敢想的东西！
皮皮虾,椒盐,葱,蒜,姜,料酒,食用油,胡椒粉皮皮爸爸念叨两天米线了，家里有米线没有酱，院子邻居阿姨会做，然后微信请教了下，阿姨的配料没有甜面酱，然后我想着豆瓣酱很咸，加点甜面酱中和下味道，家里刚好有吃烤鸭多余的酱就放了点！自己试着炒出来，结果味道还不错，朋友看了朋友圈都让写做法，记录下！我也是属于做一次很久不做就会忘记做法的人所以也是为了自己方便把做法记录在下厨房，以后可以随时找到有下厨房太好了，学会了太多自己都不敢想的东西！