家常菜韭菜猪肉包子2024-04-26 16:05:32 包子,猪肉,韭菜,肉包子,肉包,猪肉包子, 韭菜猪肉包子的做法配料表
韭菜猪肉包子的做法经验之谈STEP1、将酵母入温开水里调匀静待五分钟,面粉,奶粉,改良剂搅拌均匀,然后酵母水和面,只要揉搓到面团不粘手就OK。用保鲜膜包着,等待发酵。 STEP2、两三个小时后面团会发大几倍。 STEP3、提起面团产生好多筋了,可以了。 STEP4、提起面团产生好多筋了,现在可以再次的将面团揉搓,排一下气,多多揉面。 STEP5、包好的包子,可以放在蒸锅上再将发酵二十分钟。包子会再大一倍。记住要间距分开一点哦。不然会粘得紧紧的,会破。 STEP6、蒸出来后的包子又软又香又好吃的啦。 STEP7、哦,这里忘记了说说馅。我用了猪肉和韭菜。按自己喜欢的配料调一下味就OK。我以前用过红萝卜包菜猪肉的,也挺好吃。喜欢甜的可以做豆沙等等啊。 |
每年秋天老妈家园子里的西红柿都多的吃不完,我就做一些西红柿酱分给大家,他们都说好吃一直想学做这个包子,因为我是广东人呗,所以做面食都是个蠢货,是真的下了好多功夫呀。以前从不会做包子的我,现在也总算积累了小小的经验,现在分享一下吧。不是为了开店赚钱,只是为了家人食得健康和美味!
【营养成分】小茴香的重要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维,含会挥发性油(主要是茴香醚、茴香醛、茴香酮,其香气主要来自茴香脑、茴香油等香味物质。【食疗功效】小茴香能温肝肾,暖胃气,散塞节,抗溃疡,散寒止痛,和胃理气。一直想学做这个包子,因为我是广东人呗,所以做面食都是个蠢货,是真的下了好多功夫呀。以前从不会做包子的我,现在也总算积累了小小的经验,现在分享一下吧。不是为了开店赚钱,只是为了家人食得健康和美味!