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扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱的做法配料表

  • 酱料:
  • 蚝油 (2勺)
  • 酱油 (4勺)
  • 盐 (1小勺)
  • 糖 (1小勺)
  • 食材:
  • 洋葱 (半个)
  • 蒜头 (4头)
  • 青红辣椒 (6个)

扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱的做法经验之谈

多捋捋,真的很简单。

STEP1、蒜头拍碎去皮,洋葱青红辣椒洗净切丁。

扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱

STEP2、热锅下油,下一半蒜末翻动几下,再下全部洋葱。

扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱

STEP3、洋葱变软透明后倒入青红辣椒丁,再翻动几下爆香。

扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱

STEP4、青红辣椒丁爆香后加入剩下的一半蒜末。

扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱

STEP5、再炒一下

扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱

STEP6、酱油,蚝油,盐,糖可以提前准备好放进一个碗里,最后全部倒进锅里,半分钟后就可以关火了。

扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱

STEP7、我都是摊凉后装罐放进冰箱,需要用时很方便。

扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱

STEP8、蒸扇贝粉丝

扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱

STEP9、蒸鲍鱼

扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱

STEP10、蒸金针菇

扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱

STEP11、拌手撕茄子

扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱

STEP12、拌粉丝

扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱

STEP13、蒜蓉酱加点醋蘸饺子也很OK

扇贝粉丝的蒜蓉辣椒酱


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