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豆花米线

2024-04-26 16:05:32 米线,豆花,豆花米线,

豆花米线的做法配料表

熊猫甄选的红米米线（250克）
韭菜（适量）
豆花（或者内酯豆腐）（适量）
木耳（适量）
肉酱（肉糜，或者任何类型的肉酱都可以）（适量）
豆芽（适量）
酱汁
酱油（适量）
甜面酱（适量）
花生碎（适量）

豆花米线的做法经验之谈

1.熊猫甄选的红米米线很快就煮好了，不要煮的过久，出水一定要过凉，会更有韧性2.这个做法比较云南本地了，甜面酱非常建议用云南的甜酱油代替，因为我买的甜酱油还在路上。。。所以用甜面酱增加口感3.肉糜可以自己选择喜欢的，传统的就是猪肉糜4.喜欢吃辣的可以用云南的蘸料辣子做好的油泼辣子泼上去哦

STEP1、煮红米线，用熊猫甄选古早红米线，半包够两个人吃了这个红米线很好煮，热烧开，煮3-5分钟就好了，取出放在凉白开里拔凉。煮红米线

豆花米线

STEP2、备辅料，豆芽木耳韭菜。酱汁：生抽和甜面酱

豆花米线

STEP3、备辅料，豆芽木耳韭菜放到热水里烫一下取出，和米线放在一起

豆花米线

STEP4、米线加酱油甜面酱拌好后放入韭菜豆芽木耳丝和豆花，最后放入肉糜，我不太吃猪肉放的是在藏区买的牦牛肉酱，味道拌开也特别香，撒入花生碎很好吃

豆花米线

STEP5、最后大快朵颐吧，口感清爽，快手菜当早餐也很不错哦

豆花米线

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一直在减肥，也曾经成功过，一怀孕就回到解放前。现在有空再战，因为脚受伤，目前没能大量运动，只能做些简单腹部腿部运动。希望通过调整饮食，可以瘦一些，也减少对脚的压力。饮食就是主要多吃菜，尽量凉拌，每天吃够一定肉食，主食用粗粮代替。云南是我最喜欢的地方，气候适宜，物产又特别丰富，所以好吃的太多！云南元阳梯田的红米线毫不夸张的说一直魂牵梦绕怎么做都好吃，红米的米线就是土壤的味道，除了带汤的米线更喜欢的还是凉拌的爽口，所以豆花红米线是不二选择，这个版本10分钟搞定！而且低脂适合健身人士！

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