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苦荞薄饼

2024-04-26 16:05:32 薄饼,苦荞,

STEP1、酵母温水化开后，所有材料入盆揉匀，醒20分钟

苦荞薄饼

STEP2、醒后的面团不粘手，全程没怎么用手粉，分成10个面团，擀薄，尽量薄一点才好吃

苦荞薄饼

STEP3、平底锅小火，不放油，一面鼓包就翻面，因为薄，很快就熟（着急接小盆友，所以饼擀的不圆）

苦荞薄饼

STEP4、烙好的饼盖上盖子，以免变硬，凉后放保鲜袋里，一直很软，不硬

苦荞薄饼

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