肉三鲜饺子

配料

  • 蒜苗 (一小捆)
  • 猪肉 (半斤)
  • 大虾 (10只)
  • 酱油 (1勺)
  • 蚝油 (2勺)
  • 五香粉 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 生姜 (适量)

做法步骤

STEP1、准备食材肉跟虾是剁的。妈妈说剁的才好吃,我用的是蒜苗如果买不到用韭菜也可以。大虾剥皮开背去虾线。

肉三鲜饺子

STEP2、然后把蚝油,酱油,五香粉,花生油加入。像一个方向搅至上劲。

肉三鲜饺子

STEP3、第一次搅完在放盐。这样就不会出水。加完盐再像一个方向搅至上劲

肉三鲜饺子

STEP4、分剂子!

肉三鲜饺子

STEP5、包!

肉三鲜饺子

STEP6、饺子一般煮飘起来大肚子就好了

肉三鲜饺子

STEP7、开动吧

肉三鲜饺子

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