奶香小馒头
配料
- 面粉 （300克）
- 酵母粉 （3克）
- 牛奶 （50克）
- 鸡蛋 （2个）
- 白糖 （30克）
做法步骤
STEP1、面粉中加入白糖，鸡蛋，温牛奶化开酵母，全部放入和面机，和面20分钟，醒面45分钟。
STEP2、揉面后，擀成有一定厚度的饼。
STEP3、先切成长条，再切成小正方形，静置15分钟再次醒发。
STEP4、电饼铛预热后，刷上一层薄油，放入小馒头，刷上一层薄油，煎到两面金黄。
STEP5、出锅。宝宝很爱吃
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