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家常菜老萧家的饺子馅秘方老萧家的饺子馅秘方的做法配料表
老萧家的饺子馅秘方的做法经验之谈STEP1、五花肉剁成肉沫，盛入大碗中。肥肉炸油，捞出油渣切碎放入肉沫中，炸出的油用于制作调味汁。
STEP2、制作调味汁：盐2匙，糖小半勺，老抽小半勺，生抽2勺（勺勺，以及刚炼好猪油。
STEP3、将荸荠、白菜、葱等食材切碎。
STEP4、将调味汁倒入肉沫中，用筷子朝一个方向搅拌，然后依次加入荸荠、白菜、葱花。搅拌均匀即可。
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