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翡翠水饺


2024-04-26 16:05:32 ,,


翡翠水饺的做法配料表

  • 菠菜 (110克)
  • 水 (100克(和菠菜一起打汁))
  • 面粉 (500克)
  • 芹菜 (500克(切丁后))
  • 猪肉 (500克)

STEP1、芹菜摘叶洗净后,用切丁,需要切好的芹菜丁500克,放入一个大碗,撒半勺盐,让芹菜出水。

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STEP2、110克菠菜和100克水,1分钟速度10打成菠菜汁备用。绿色面团:130克菠菜汁250克面粉一点点盐,打开揉面键,2分钟揉面白色面团:同上

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STEP3、揉圆面团,盖上保鲜膜醒15分钟,醒发的时间,准备馅料。

翡翠水饺

STEP4、以下这个小美拌馅料的步骤,适合拌一切馅料。1、2片,2根,80克入主锅,1分钟速度10打成,倒出备用。2、500克肉糜入主锅,设置1分钟2,这一步是把肉打毛3、放入半勺盐,再1分钟2,结束后静待一分钟,让肉吃透盐。4、加入生抽10克,老抽5克,耗15克,五香粉少许,黑胡椒粉少许,1分钟2,其间分3次倒入20克,只要20克,因为饺子馅有菜,所以不能多,如果拌肉包的馅,全肉的,可以放入80克。5、加入挤干的芹菜,1分钟2,如果拌不动,可以开盖用刮伴一下,再2,可以尝一下味道,再,因为放的盐有多有少,数字不能绝对化。6、最后加入10克,锁住。这个拌馅步骤拌出来的馅,好吃到没朋友

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STEP5、把面团各一切二,因为太大,不好操作,其余的还是用保鲜膜盖着,各搓成长短一样的细棍

翡翠水饺

STEP6、把绿色的擀平,涂点水,包住白色的,封口封紧。

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STEP7、切成一个个的剂子,大概12克一个。

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STEP8、擀成圆形,就可以包啦

翡翠水饺

STEP9、大肚饺视频,稍后我补上

翡翠水饺

STEP10、饺子:主锅放入1500克水,设置15分钟veromer反转速度1烧开,等水沸后,继续烧,从主锅盖洞口放入水饺,25个左右,设置6分钟veromer反转速度1,水饺全部浮起就可以了,水饺,无需看管,无需加冷水哦。,上步骤都一样,水开后3分钟,水开后5分钟,水开后4分钟

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