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元宝馄饨冬日暖暖


2024-04-26 16:05:32 ,,


元宝馄饨冬日暖暖的做法配料表

  • 猪肉 (300克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 葱姜蒜 (适量)
  • 芡粉 (适量)
  • 盐 (适量)

元宝馄饨冬日暖暖的做法经验之谈

此口味加入调料较单纯,为了保持猪肉本身的味道。口味重的人可酌情添加胡椒粉等调味料!

STEP1、猪肉打成肉末

元宝馄饨冬日暖暖

STEP2、葱姜蒜切末

元宝馄饨冬日暖暖

STEP3、将准备的材料混合搅拌均匀

元宝馄饨冬日暖暖

STEP4、搅拌时要按照顺时针方向,可滴入少许清水,尽量用力搅拌均匀,打馅是个功夫活,决定了馄饨的口味好坏!所以是重要的一环!重要!重要!

元宝馄饨冬日暖暖

STEP5、馄饨皮包进肉馅

元宝馄饨冬日暖暖

STEP6、对折。

元宝馄饨冬日暖暖

STEP7、将长方形的两边角往中间压叠,形成元宝形状。

元宝馄饨冬日暖暖

STEP8、可以一次多包些,放进冰箱冷冻,随时拿出来吃,更方便。

元宝馄饨冬日暖暖

STEP9、下馄饨时可以用高汤或撒点虾皮进去,口味更鲜美哟

元宝馄饨冬日暖暖


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