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 家常菜

鲜肉虾仁饺子

2024-04-26 16:05:32 虾仁,饺子,虾仁饺子,肉虾,

鲜肉虾仁饺子的做法配料表

夹心肉糜
小虾仁（半成品）
鸡蛋（一只）
葱姜
盐、白糖、料酒
饺子皮（买的成品）

鲜肉虾仁饺子的做法经验之谈

1、先包两个饺子下好自己尝尝饺子的咸淡再调整肉糜芯子的调味2、白糖不要放太多只是起到吊鲜味的作用3、俺是在菜场半成品专柜买的最小的那种虾仁一般买个十块钱足矣有时候拿来炒饭摊饼都是很好的辅料哦

STEP1、在肉糜里加入少许料酒、盐、白糖、鸡蛋1只拌匀

STEP2、葱洗干净姜刨皮根据个人喜好添加以及控制放入量均剁碎加入肉糜中拌匀

STEP3、包饺子的时候将半成品小虾仁放一边每个芯子里都加3~5粒

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