家常菜可可双色馒头可可双色馒头的做法配料表
STEP1、原味材料放入容器中 STEP2、揉成团 STEP3、可可面团材料放入容器中 STEP4、揉成团 STEP5、盖上盖分别醒发二倍大 STEP6、然后再揉好 STEP7、用压面机,将二种面团分别压成长形,面片光滑做出来馒头就光滑,用压面机,如果没有压面机就要多折叠几次哦) STEP8、白面片上刷水 STEP9、可可面片放在白面片上 STEP10、可可面片再刷水(有水可以让馒头不会分层,这样会很容易在一起拉) STEP11、然后卷起 STEP12、切成小段 STEP13、每段切面就是螺旋状的 STEP14、放入涂过油的蒸笼中,醒大一圈(一定要再醒一会儿的,如果不再次长大,那么蒸出来的馒头,也不会太松软哦) STEP15、蒸20分钟左右,关火二分钟后再开盖,就是松软的可可双色馒头拉 |
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