红糖馒头
配料
- 红糖 （50g）
- 水 （适量）
- 面粉 （500.g）
- 酵母 （5克）
做法步骤
STEP1、红糖用温水化开，放入安琪酵母粉一起搅拌倒入面粉中搅成絮状揉成光滑面团
STEP2、用保鲜膜封起来，发酵至两倍大。
STEP3、揉面排气(揉面十分钟这样子)
STEP4、捏出一团揉成原包，盖着焖5分钟第二次醒发。水开上锅蒸15分钟即可出锅
STEP5、做了点其他馒头，想做的话新手可以评论给你发教程
STEP6、满满的红糖味，好吃喔，
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