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家常菜胡萝卜汁双色馒头2024-04-26 16:05:32 胡萝卜,萝卜,馒头,胡萝卜汁,萝卜汁,胡萝,双色馒头, 胡萝卜汁双色馒头的做法配料表
胡萝卜汁双色馒头的做法经验之谈STEP1、分别用清水和胡萝卜汁各自溶解1g酵母，待用
STEP2、将面粉均分两份，分别倒入两种酵母溶液，用筷子搅拌，呈大块雪片状
STEP3、分别揉成光滑面团
STEP4、将面团放入容器，盖上湿润纱布，放置温暖处发酵
STEP5、发酵好的面团重新排气、揉圆，擀压后叠在一起
STEP6、擀成长方形薄片，从一端卷起，再切成小段
STEP7、放入已抹油的蒸笼，醒发20分钟，冷水上锅，大火蒸10分钟，关火后焖3分钟揭锅
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老奶奶教的哦O第一次尝试胡萝卜汁馒头，原本就是想给馒头添点儿彩，在厨房巡视一圈，貌似只有胡萝卜是有颜色的，索性就用它了。想象着出来的馒头会如胡萝卜一样艳丽的，没想到出来是金黄的，不懂化学原理的人，伤不起啊加了胡萝卜汁的馒头，看起来还是挺诱人的吧，细细咀嚼，还有淡淡的甜味儿呢。对我来说，更诱惑的是它的营养，无论色彩还是味道，都是纯天然的，拒绝染色馒头，就从家做起吧，为健康加分。
最近肉涨价了，吃素吧。最喜欢有胡萝卜和鸡蛋馅的饺子。第一次尝试胡萝卜汁馒头，原本就是想给馒头添点儿彩，在厨房巡视一圈，貌似只有胡萝卜是有颜色的，索性就用它了。想象着出来的馒头会如胡萝卜一样艳丽的，没想到出来是金黄的，不懂化学原理的人，伤不起啊加了胡萝卜汁的馒头，看起来还是挺诱人的吧，细细咀嚼，还有淡淡的甜味儿呢。对我来说，更诱惑的是它的营养，无论色彩还是味道，都是纯天然的，拒绝染色馒头，就从家做起吧，为健康加分。
