STEP1、把新鲜的酸枣清水洗净放入锅中煮至皮裂开约30分钟

STEP2、煮好的酸枣把皮剥开

STEP3、把剥好皮的酸枣放至盆中用手不断搅拌抓压使肉与核分离将核挑出就得到一盆酸枣泥

STEP4、取适量冬瓜去皮蒸熟碾压成泥状并挤干水分

STEP5、最后把白糖冬瓜泥倒入酸枣泥中一起搅拌均匀

STEP6、可以开始晒啦准备一张桌子铺上布子先在布子上面均匀的撒上一些葡萄糖防止粘黏

STEP7、在把酸枣泥倒在布子上均匀铺开薄厚自己定最好选择连续几天都有太阳的时候晒连续晒两三天左右就可以啦中间记得要翻面晒哦

STEP8、晒干后就得到美味的酸枣糕啦切片切条形状自己定随自己喜欢最后撒上适量葡萄糖使其充分搅匀的粘连在每一块酸枣糕上防止互相粘黏