STEP1、依次向面包机桶内投入全蛋液、鲜奶油、糖粉、盐、奶粉、水

STEP2、继续投入高筋面粉、酵母

STEP3、启动1个20分钟自定义揉面程序

STEP4、揉面结束后丢入30克黄油继续揉15分钟至出膜

STEP5、揉到可以出薄手套膜即可

STEP6、盖上保鲜膜，写上时间，送入烤箱恒温50度发酵，约1小时后发酵至2倍大

STEP7、取出面团擀开排出大的气泡即可

STEP8、分割至50克左右一个的小面团

STEP9、分别揉圆放入模具

STEP10、由于是夏天，湿度高，置于温暖地方进行二发即可，约40分钟至2倍大

STEP11、二发期间将酥皮材料混合均匀，装入裱花袋

STEP12、裱花袋剪开小口，化圈的方式挤上酥皮

STEP13、挤成如图所示即可，不要贪心挤得太多，烤制的过程中会溢出来

STEP14、全部挤好送入烤箱，170度中下层，25分钟。不要烤太久，容易硬，影响口感。

STEP15、烤好刚刚微微上色，香气扑鼻，忍不住趁热吃了3个，减肥梦又碎了

STEP16、酥皮太松软薄酥，甜度刚刚好。