• 奶油奶酪霜
• 黄油 （200克）
• 奶油奶酪 （100克）
• 糖粉 （35克）
• 柠檬汁 （适量（可不加））
• 奶油酸奶霜
• 黄油 （140克）
• 老酸奶 （60克）
• 糖粉 （20克）
• 柠檬汁 （适量（可不加））

1.裱花用的黄油要买偏白的，我推荐，阿尔卑黄油精装多美鲜，这都是偏白的。价格也算合适。韩国白油太贵了，不推荐。2.老，我推荐光1911老，这我都试过，都可以。3.如果偏软，可以放冰箱冷藏一会儿，拿出来裱花。程度自己控制。4.度低，如果不均匀的话，都可以。我比较喜欢，因为会比较细腻，看得细腻了放冰箱冷藏一会儿就行。5.用不完的可以放密封盒子里然后冷冻，放一星期没问题。要用的时候拿出来软化就可以了。