自酿丁香雪梨酒

小提醒

专用切水果菜板或把菜板用洗洁精洗赶紧厨房用纸擦干洗干净的无油毛巾擦也可以全程保持无水无油瓶子事先沸水菌消毒可以分享下你的创意

配料

  • 麻梨 (3-4个)
  • 单晶冰糖 (400克)
  • 丁香 (2-4粒)

做法步骤

STEP1、新鲜麻梨洗干净削去外皮并去核果肉切丁备用

自酿丁香雪梨酒

STEP2、家乐福超市买的家乐福自产品牌单晶冰糖一包(400克)一层梨丁一层冰糖反复叠加至瓶颈香料丁香可以穿插在其中比如放了梨丁放一颗丁香再铺上冰糖(随你心情吧)

自酿丁香雪梨酒

STEP3、古贝塔白朗姆酒(后左白色那瓶)倒入瓶中略高于冰糖层轻盖盖子放入冰箱冷藏

自酿丁香雪梨酒

STEP4、左瓶我是把丁香放在最上面的泡过几天后挨着丁香层的梨丁会变色(但不影响酒质)估计泡好后我需要搅拌一下所以宝宝们可以试试放在中间

自酿丁香雪梨酒

STEP5、我就是买的这款根据你瓶子大小容量而定用不完就拉紧密封条或者集中倒入保鲜瓶里防潮

自酿丁香雪梨酒

雪梨 梨酒

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