STEP1、仔细用盐搓洗净雪梨外皮
STEP2、去皮,切块
STEP3、把雪梨切成碎
STEP4、把雪梨碎一半打成泥
STEP5、加入冰糖
STEP6、加入柠檬汁
STEP7、搅拌均匀盖保鲜膜,放冰箱冷藏4小时以上
STEP8、放入锅中,大火烧开
STEP9、撇去浮沫
STEP10、加入桂花,中大火30分钟转小火熬至透明粘稠即可
STEP11、洗净果酱瓶,烤箱预热至100°c加热15分钟消毒
STEP12、趁热装瓶,盖紧瓶盖倒扣晾凉。冰箱冷藏保存
桂花 果酱 雪梨