STEP1、①雪莲子冲洗干净，用冷水泡发12小时，滤干水待用；

STEP2、②糯耳泡软后切碎待用；

STEP3、③枸杞、玫瑰、红枣干冲洗干净；

STEP4、④雪莲子、银耳先下锅，加2.5L冷水；

STEP5、先用大火将糖水煮开，然后调成最小火煲1个小时；

STEP6、起锅前10分钟加入红枣干、枸杞、玫瑰、冰糖即可。