木瓜奶冻
配料
- 木瓜 （1个）
- 奶油 （50克）
- 纯牛奶 （150克）
- 白砂糖 （20克）
- 吉利丁片（明胶） （15克（3片））
做法步骤
STEP1、吉利丁片预兆冷水浸泡至软，倒去水备用。木瓜切头后用勺子挖出籽
STEP2、其余材料全部倒入锅中用小火搅拌至均匀（不要大火不要沸腾）
STEP3、倒入木瓜
STEP4、放凉包膜放冰箱冷藏，奶冻凝固就行
STEP5、几小时后拿出来切开就能吃了，夏天很合适
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