酿油豆腐煨冬瓜
小提醒
配料
- 油豆腐 （10个）
- 肉 （100克）
- 油.酱油.蚝油.盐.油.淀粉 （适量）
- 冬瓜 （500克）
- 香菜 （二根）
做法步骤
STEP1、肉剁好加酱油蚝油盐腌入味后加香菜
STEP2、油豆腐对半切开把腌好的肉灌进去
STEP3、锅里放油！有肉的一面朝下煎香
STEP4、煎香后加入冬瓜加水没过盖上锅盖煨。收汁时起锅盖加入由淀粉.酱油.蚝油调好的汁！稍收下起锅即可！
STEP5、铛铛铛…成品很清爽吧！
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