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夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻的做法配料表

  • 花胶 (2只)
  • 纯牛奶 (3盒)
  • 冰糖 (50g)
  • 枸杞 (10g)
  • 红枣 (50g)

夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻的做法经验之谈

花胶泡发实际的时间需要根据花胶大小来定,一般将花胶隔水蒸3个小时然后再用清水泡发过夜就可以了,泡发好的标准是泡发后的花胶是之前的2倍左右大小,用手可以很容易撕破。否则可以重复上面泡发步骤。

STEP1、准备好需要用到的食材。

夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻

STEP2、花胶提前加姜片泡发好洗净切碎。

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STEP3、枸杞洗净,红枣去核。

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STEP4、所有食材放入炖盅内,加入冰糖,再倒入纯牛奶隔水炖2小时。

夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻

STEP5、炖好后可以直接喝。也可以分装到小碗中撇去上面的浮沫,自然放凉后盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时左右即可做成奶冻,口味更佳。

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STEP6、完成

夏天最爱的美容养颜甜品——花胶奶冻


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