赛过叫花鸡的秘制鸡
小提醒
配料
- 鸡 （1只）
- 姜 （若干片）
- 老抽 （1勺）
- 生抽 （4勺）
- 料酒 （4勺）
- 盐 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 八角 （c个）
- 葱 （若干根）
- 香叶 （6片）
做法步骤
STEP1、买回来的鸡洗净和葱放锅里焯水。捞出洗净
STEP2、电饭煲里放6片香叶，料酒，生抽，老抽，蚝油，八角，还有盐，葱姜。放入纯净水，盖上电饭煲的盖子，按快煮键就可以焖鸡了。很方便。
STEP3、我们家电饭煲30分钟就可以出锅了，样子虽然没那么精致，但是满屋飘香。
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