STEP1、生姜切条，切片随便切，关键是虾要处理干净，可以开背取虾线，也可以用牙签从第三个关节取出，然后去虾壳虾头

STEP2、放上生姜，柠檬片，或者可以挤一点柠檬汁去腥，腌制大概10分钟

STEP3、虾肉下锅煮大概2分钟后捞出沥干水分放入保鲜袋

STEP4、擀面杖放的比较高不想拿，所以就直接找了rio瓶子擀碎虾肉，哈哈哈，机智如我

STEP5、然后放不粘锅炒干水分，放破壁机搅碎

STEP6、打碎

STEP7、继续倒回不粘锅

STEP8、翻炒，到没水分蓬松就可以

STEP9、装瓶，完美，还是一样，不要做太多，一瓶一个星期以内吃完，15只虾一小瓶