 家常菜

燕麦牛奶红糖馒头

40的环境:夏天的广东，可以用黑色塑料袋套住放在阳光下暴晒2小时。或者隔水煮一会儿然后保温。不要烫手的温度

STEP1、酵母粉用35的水溶开后，将牛奶鸡蛋面粉酵母粉放在一起揉团

燕麦牛奶红糖馒头

STEP2、成团的面团放在密封容器里，拿到40度左右的环境中发酵1-1.5小时

燕麦牛奶红糖馒头

STEP3、揉小团，蒸15分钟，出炉

燕麦牛奶红糖馒头

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马苏里拉芝士焗红薯

红薯有很多种吃法，比如蒸着吃，烤着吃等等，我小时候喜欢把红薯放在炭火里烤熟来吃，特别好吃，到现在还记得味道！40的环境:夏天的广东，可以用黑色塑料袋套住放在阳光下暴晒2小时。或者隔水煮一会儿然后保温。不要烫手的温度

超简单吐司披萨

家里小朋友喜欢吃披萨，其实是喜欢披萨里的菠萝，于是就想自己做多放点凤梨和火腿，外面买的现成披萨饼皮味道总是不大好，自己做又太复杂，吐司最简单。40的环境:夏天的广东，可以用黑色塑料袋套住放在阳光下暴晒2小时。或者隔水煮一会儿然后保温。不要烫手的温度