 家常菜

家常清蒸鲈鱼

STEP1、鱼洗净两面斜切几，抹上盐腌制半小时

家常清蒸鲈鱼

STEP2、盘中放几段大葱

家常清蒸鲈鱼

STEP3、葱姜辣椒切丝备用

家常清蒸鲈鱼

STEP4、把鱼摆到盘中，鱼身上和鱼肚中放上葱姜丝

家常清蒸鲈鱼

STEP5、水烧开后上锅蒸15分钟左右，时间视鱼大小而定

家常清蒸鲈鱼

STEP6、倒掉蒸鱼汤，拣除葱姜丝，换盘，摆上新切的葱姜辣椒丝

家常清蒸鲈鱼

STEP7、淋上蒸鱼豉油

家常清蒸鲈鱼

STEP8、热锅加油，油将冒烟时关火，将油淋到葱姜丝上即可

家常清蒸鲈鱼

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咸蛋黄煲仔饭

焖煮后销魂的腊肠咸香弥漫开，用筷子尖戳出咸蛋黄油，让金黄的油脂渗入米粒，再把变得软糯的香菇、土豆搅拌一下，引来一波还没吃饭的小伙伴驻足围观，结果你一口我一口抢着被速度分完……一个人在外，也要好好吃饭：）鲈鱼,姜,葱,蒸鱼豉油,料酒,盐,红辣椒