香辣鸭舌
配料
- 鸭舌
- 面粉
- 葱段
- 姜片
- 蒜头
- 干辣椒
- 老抽
- 生抽
- 冰糖
- 料酒
- 水
做法步骤
STEP1、生鸭舌用盐和面粉抓揉洗净,放在冷水锅内,煮出血沫后,冲洗沥干待用
STEP2、油锅里加葱段,姜片,蒜头,干红辣椒炒出香辣味后捞出丢弃,油留用
STEP3、把鸭舌推入油锅炒转,加生抽,老抽,冰糖(我用冰片糖,也可以用白糖代替),料酒,一点点水,烧开后转中小火焖炖.中途翻炒几下.大概15到20分钟
STEP4、收汤汁,淋点麻油出锅就好了
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇