五仁月饼馅
小提醒
配料
- 花生 （60克）
- 核桃 （60克）
- 芝麻（黑的白的各一半） （60克）
- 蔓越莓 （25克）
- 美国大杏仁 （25克）
- 葡萄干 （25克）
- 南瓜子 （25克）
- 橘饼 （20克）
- （可以加上碎的冰糖粒和冬瓜糖）可以搭配各种干果果脯 （总量300克）
- 熟玉米油（放凉） （50克）
- 低筋粉糯米粉各一半（炒熟放凉） （150克）
做法步骤
STEP1、我比较喜欢吃这种带橘饼口味儿的，可以切上橘饼和花生米一样大小（20克）
STEP2、把烤好的各种果仁切碎
STEP3、加入洗干净的蔓越莓和葡萄干（蔓越莓可以切小点）
STEP4、加上蜂蜜，凉开水，炒好的糯米粉低筋粉，熟的玉米油，拌匀即可。（喜欢吃甜的可以适量加上点儿糖）
STEP5、那就好了，成品出来660克馅料。
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