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蛋奶饼干

2024-04-26 16:05:32 蛋奶,蛋奶饼,

1不可化圈，采用翻拌手法。2.三种粉的比例可以自行调节，喜欢奶粉多可以多放点

STEP1、材料备好，三种粉混合均匀

蛋奶饼干

STEP2、蛋清分三次加糖打到有直立的小三角出现

蛋奶饼干

STEP3、蛋黄分两次倒入打发好的蛋清中，采用翻拌手法混合均匀

蛋奶饼干

STEP4、筛入三种粉的混合物，继续翻拌均匀，看不见干粉即可，不可翻拌过度，会消泡的

蛋奶饼干

STEP5、预热150度。找个大杯子，套上裱花袋，将混合好的蛋糊倒入裱花袋，用剪剪个小口，挤成圆形。送入，150度20分钟。度，自己酌情掌握，熟后酥脆蛋香浓郁。

蛋奶饼干

STEP6、烤好了，娃一口一个超级爱吃

蛋奶饼干

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