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家常菜牛油果花样吃法之葱香鸡蛋薄脆2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,香鸡,牛油果,薄脆,牛油,油果, 牛油果花样吃法之葱香鸡蛋薄脆的做法配料表
牛油果花样吃法之葱香鸡蛋薄脆的做法经验之谈STEP1、牛油果加鸡蛋及盐、胡椒粉搅拌成泥
STEP2、加入面粉搅拌均匀，面粉量根据吸水率及液体量情况自行调节
STEP3、加入花生油搅拌均匀
STEP4、最终稠度有一定流动性为宜
STEP5、小葱切碎加入面糊略拌均匀即可
STEP6、取一勺面糊摊在蛋卷机上，盖上用中高火一分钟左右
STEP7、当机器往外冒出的水汽没那么多时，就意味着差不多熟了。如果想颜色还原漂亮些，火力档位可调低些，时间相应要延长
STEP8、煎好的薄脆要不要重叠，摊开放凉才会变脆。我这是晾好了的了。
STEP9、香喷喷，卡兹脆，小朋友迫不及待，狼吞虎咽
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