家常菜蒜蓉海鲜大餐蒜蓉海鲜大餐的做法配料表
STEP1、把鲍鱼,活虾,大花甲先处理好。鲍鱼洗干净改花,用料酒生抽腌制一下。处理虾线等,用料酒腌制一下。花甲放在大碗里放盐浸泡一下。 STEP2、把蒜,洋葱,藕处理好放一旁备用。 STEP3、把葱姜蒜切好,蒜分两步放,先放一部分,再放另一部分。 STEP4、油烧热,放花椒,蒜蓉炒香,炒到差不多放一点点水,注意水不要太多了。(没图片那么多)放入生抽,白糖,蒸鱼酱油,蚝油,鸡精少量,少量醋。翻炒。 STEP5、把炒好的料放入花甲和虾碗里搅拌,(锅里留一部分)留着的等会铺入烤盘上。 STEP6、烤箱预热,20分钟,170度左右,根据自己家烤箱脾气来)看见花甲没张口可能是没熟完,可以适当调整时间。 STEP7、香喷喷的蒜蓉烤海鲜出炉啦,快动手做起来吧。有任何问题可以在下面给我留言哦!期待你们的晒图。 |
营养极高,铁、镁、钾、烟、铜、钙、锌、磷、叶、生B1、生B6。每100克结实中,水分占69.8%,白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克0.1克,能提供611.2千焦热。里高氨基白质使之成为谷物很好补充食品。脂肪78%脂肪,“植物肉”之美称。消化吸收率达95%以上。两小块,钙。朋友来家里吃过这道菜的都说好吃,夏天来了,这道菜招待朋友呀,晚上吃宵夜呀都是很好的选择。大家可以动手做起来,方便美味,主要自己买的海鲜新鲜,价格也实惠。大家记住了蒜蓉味一定不要不舍得放蒜!菜还可以加粉丝,金针菇等等。吃不来蒜香味的可以改良成辣味。出炉那一刻,太香了!
一杯超清爽的微酒精冰饮,清凉的小微醺,好喜欢朋友来家里吃过这道菜的都说好吃,夏天来了,这道菜招待朋友呀,晚上吃宵夜呀都是很好的选择。大家可以动手做起来,方便美味,主要自己买的海鲜新鲜,价格也实惠。大家记住了蒜蓉味一定不要不舍得放蒜!菜还可以加粉丝,金针菇等等。吃不来蒜香味的可以改良成辣味。出炉那一刻,太香了!