手作火腿蛋三明治
配料
- 火腿 （3条）
- 沙拉酱 （适量）
- 紫甘蓝 （适量）
- 白吐司 （三片）
- 鸡蛋 （1个）
- 西红柿 （1个）
做法步骤
STEP1、准备好各种材料
STEP2、本人不喜欢生吃菜，紫甘蓝切丝，热锅热水汆烫一下
STEP3、捞起来放入冰水中，这样可以保持口感清脆
STEP4、加入沙拉酱拌匀备用
STEP5、煎荷包蛋，撒点盐
STEP6、火腿对半切开，下锅煎一下
STEP7、西红柿切片，取一片吐司，铺上番茄片，加点沙拉酱
STEP8、铺上煎好的鸡蛋
STEP9、再盖上一片吐司，铺上拌好的紫甘蓝
STEP10、铺上煎好的火腿，加点沙拉酱
STEP11、盖上最后一片吐司，用保鲜膜包紧三明治，防止肉菜漏出来
STEP12、三明治对半切开完成啦
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