家常菜飘香薯角飘香薯角的做法配料表
飘香薯角的做法经验之谈STEP1、先准备好综上所述的食材 STEP2、把滚圆的土豆先清水洗净,不用去皮如图一分二对半切开 STEP3、先从土豆的左右两边开始切 STEP4、一个船形的土豆就出来了 STEP5、剩余的继续对半切,最好要圆圆的土豆,切出来的形状会比较好看,可能切到最后个别会有不成船型,能吃就行啦 STEP6、切的比较粗粗细参考手指大小怕烤的时候会缩把切成块的土豆放在清水浸泡,为了取出表面的淀粉(如果赶时间这步可省略,直接上腌料也是可以的) STEP7、洗净的土豆控干水分以便后续入味,这步可以用厨房用纸进行,我家没有只能放在烤盘上自然风干了 STEP8、将除了油以外的调料混合在一起,准备一个塑料保鲜袋,放入带有腌料的土豆,均匀摇晃,用筷子搅拌会不均匀不用太大力气,当心袋子破了 STEP9、倒入食用油继续摇晃均匀,然后放进冰箱半个小时渗透入味 STEP10、平铺在锡纸上,烤箱提前预热上下管200十分钟,预热完之后放进烤箱200十分钟,之后翻个身再烤20分钟,根据自家烤箱脾气而定我家的是小熊 STEP11、烤了大概四十分钟,仍然没有变焦,可能再要烤十分钟 |
蕃茄,盐,白糖,披萨草天气越来越热了,一到晚上就没有食欲,在含泪刷碗的时候窗外飘来了土豆的香气,这时想起家里正好有几个小土豆,于是就有了这道菜我大致看了下厨房里的菜谱,几乎没有几个是具体教怎么切薯角的,只有切完的成品,那就由我来开山之作吧没有以下调料的也可以用五香粉和孜然做成中式的味道,我个人比较喜欢偏西式一点的做法,如果喜欢辣的旁友,还可以撒点辣椒粉,做出来也是一样好吃滴
吃腻了米饭,偶尔来个西餐换换感觉某天买了龙虾尾想要情人节吃结果没吃成,顺便就拿来煮意面了。在娃白天小睡的30分钟里面就可以做好的一道菜。天气越来越热了,一到晚上就没有食欲,在含泪刷碗的时候窗外飘来了土豆的香气,这时想起家里正好有几个小土豆,于是就有了这道菜我大致看了下厨房里的菜谱,几乎没有几个是具体教怎么切薯角的,只有切完的成品,那就由我来开山之作吧没有以下调料的也可以用五香粉和孜然做成中式的味道,我个人比较喜欢偏西式一点的做法,如果喜欢辣的旁友,还可以撒点辣椒粉,做出来也是一样好吃滴