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家常菜


青椒捞皮蛋豆腐


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

青椒捞皮蛋豆腐的做法配料表

  • 皮蛋 （2个）
  • 嫩豆腐 （1块）
  • 青椒 （1/2个）
  • 生抽 （3勺）
  • 陈醋 （2勺）
  • 香油 （1勺）
  • 蒜 （4瓣）
  • 小葱 （2根）
  • 小辣椒 （2个）

STEP1、选择嫩豆腐

青椒捞皮蛋豆腐

STEP2、青椒和小辣椒切碎

青椒捞皮蛋豆腐

STEP3、蒜切碎

青椒捞皮蛋豆腐

STEP4、把酱油、醋、香油放入碗中混合，再把切碎的青椒和小辣椒放进去，泡几分钟。皮蛋切成瓣，豆腐洗净切块。

青椒捞皮蛋豆腐

STEP5、先把皮蛋放在豆腐上，再把调好的汁水淋在上面，撒上葱花和蒜末，吃的时候搅拌均匀。

青椒捞皮蛋豆腐

STEP6、简单开胃清凉小菜做好了！

青椒捞皮蛋豆腐

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