STEP1、牛里脊肉买回来切成麻将块，用小美的3个5清洗法，清洗干净，装袋冻起来，记得一定要是一块块铺好，不要冻成一大块。冻好的肉放进主锅

STEP2、涡轮加速，2秒一次，一共操作4次就可以了，喜欢大块的可以3次，盛出备用。

STEP3、香菇放入主锅

STEP4、涡轮加速，0.5秒，操作2次就可以了，盛出备用。

STEP5、葱姜蒜，辣椒放入主锅

STEP6、3秒速度6切碎

STEP7、刮棒把锅壁的辣酱刮到锅底，加入食用油

STEP8、3分钟/120度/度5爆香

STEP9、加入打好的牛肉粒，豆瓣酱，生抽，老抽，糖，设定30分钟/Varoma/速度1进行熬煮

STEP10、全程取下量杯盖，放上网框，既可以防止喷溅，又可以帮助散发水汽。

STEP11、满屋子飘香

STEP12、夹馒头我吃了2个，拌面条更赞，我觉得抹在土司上也特爱棒。

STEP13、欢迎多多交流美食