家常菜自制酸枣糕2024-04-26 16:05:32 枣糕,酸枣,酸枣糕, 自制酸枣糕的做法配料表
自制酸枣糕的做法经验之谈STEP1、材料准备好,南瓜去籽切小块,酸枣洗干净备用 STEP2、1酸枣上锅蒸到皮裂开 STEP3、2南瓜蒸熟,酸枣蒸至皮开裂 STEP4、3蒸南瓜的时间可以去酸枣皮,去核。去皮后放在盆里用四支筷子快速搅拌,核和肉就会分离,再把核捡出来就可以。或者像我带一次性手套快速搅拌一样也可以的。 STEP5、4酸枣去核后黏黏QQ的,的 STEP6、5把糊平摊在油纸上,或保鲜膜或塑料袋上,方便晒干了容易取下来。 STEP7、6放在阳光下暴晒几天 STEP8、7晒干后剪成小块状 |
用普通面粉和好面糊后最好静置分钟,我是用的高筋面粉,不用静置。面糊里可以按个人口味或是虾皮的多少来决定是否需要加盐。[cp]酸酸甜甜好滋味,Q弹有韧性,让人停不下嘴的酸枣糕。我婆婆说比外面买的好吃多了,她一大片的吃特别过瘾。前段时间和小宝贝一起去树下捡的酸枣,趁着天气晴朗,赶紧做起来。等晒干了一家人都觉得好吃,这才后悔当时买个几十斤回来自制酸枣糕
健身狗一枚,杂粮上瘾星人,家里瓶瓶罐罐的预备了各种杂粮粉,做什么都喜欢加一点,今天就给面条加点全麦粉,吃起来更原汁原味,负担小[cp]酸酸甜甜好滋味,Q弹有韧性,让人停不下嘴的酸枣糕。我婆婆说比外面买的好吃多了,她一大片的吃特别过瘾。前段时间和小宝贝一起去树下捡的酸枣,趁着天气晴朗,赶紧做起来。等晒干了一家人都觉得好吃,这才后悔当时买个几十斤回来自制酸枣糕