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奶香麻花

2024-04-26 16:05:32 麻花,奶香麻花,

奶香麻花的做法配料表

鸡蛋（2个）
牛奶（200克）
酵母（5克）
面粉（500克（也可以更多））
糖（个人口味）

STEP1、牛奶温热加入糖融化（不烫嘴），面粉中加入鸡蛋，酵母，牛奶和面，揉至面团光滑，醒发1个小时，排气，切长条，搓圆，抹油摆盘，醒发15-20分钟！

奶香麻花

STEP2、搓成麻花，醒发10分钟左右

奶香麻花

STEP3、油温6成，下麻花，小火慢炸！

奶香麻花

STEP4、我搓的小，基本2分钟差不多就熟了！

奶香麻花

STEP5、表皮酥脆，内里柔软的奶香味麻花就好啦！

奶香麻花

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