STEP1、土豆去皮，切小块，蒸20分钟。

STEP2、起锅烧水，水开后，先倒入胡萝卜焯水10分钟，再倒入小白菜，焯水2分钟。（蔬菜的耐煮性不同，所以宝妈要分开焯水哦）

STEP3、捞出冷却，将胡萝卜切小丁，小白菜切丝。

STEP4、土豆煮好后，捣碎成泥。

STEP5、土豆泥中依次倒入面粉、蛋黄、小白菜叶、胡萝卜丁。

STEP6、搅拌均匀至粘稠不易滑落状态。

STEP7、装入裱花袋，剪小口。

STEP8、起锅烧水，水开后，距水面20cm处，挤出土豆泥，用牙签划断，挤完后，再煮2分钟。

STEP9、出锅咯~

STEP10、食材丰富，营养均衡！

STEP11、入口即化有木有

STEP12、小逍遥迫不及待上手了呢!