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家常菜


子姜鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,

子姜鸡的做法配料表

  • 鸡 （四分之一只）
  • 子姜 （2块）
  • 冰糖 （4粒）
  • 自制辣椒酱 （2勺）
  • 盐 （少许）
  • 生抽 （3勺）
  • 耗油 （1勺）
  • 五香粉 （半勺）
  • 醋 （半勺）

STEP1、1.鸡肉冷水下锅焯水，捞出后洗净2.子姜切片，油豆泡切片

子姜鸡

STEP2、锅中倒油下鸡肉和冰糖翻炒至冰糖融化后放子姜

子姜鸡

STEP3、放酱料后加小半碗水，大火收汁后即可出锅

子姜鸡

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