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家常菜肉桂蜜豆鲷鱼烧2024-04-26 16:05:32 鲷鱼,蜜豆,鲷鱼烧, 肉桂蜜豆鲷鱼烧的做法配料表
肉桂蜜豆鲷鱼烧的做法经验之谈STEP1、粉类和匀，湿类和匀。图中黄油没有融化就丢进去，不要学我(_，黄油一定要融化了倒进去。我的鸡蛋比较小，就又放了一个鹌鹑蛋。中个的鸡蛋一个就行
STEP2、搅匀湿类材料，粉类过筛
STEP3、Z字搅到无颗粒
STEP4、倒进裱花袋，放置20分钟
STEP5、锅子稍微热一下，刷油，挤入适量面糊，再放入蜜豆。
STEP6、面糊填满模具，每一面烤1.5到2分钟，30秒换一面烤，而且要移动模具，要不然上色不均匀
STEP7、自己掌握火候，上色满意后就可以拿出来了，一定要移动模具烤，要不然就和上面图一样，鱼头颜色特别浅
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