STEP1、把食材（除冰糖）混合在一起，清洗一下

STEP2、这就是一大把的冰糖，这个量熬出来是那种清甜，淡淡的甜味

STEP3、加水，水面距离食材最上面有一个食指长，我用的高压锅炖煮，普通锅的话，水至少再加一大半，高压锅使用注意安全，总食材量要根据锅的大小控制好，我的高压锅是直径22厘米，容量5.5升的

STEP4、开大火，八分钟后上汽然后盖上阀门

STEP5、盖上阀门，上汽后转中小火

STEP6、小火炖煮十分钟后关火，稍微焖一会，开盖的时候先拿开阀门，在开盖。最上面一层是绿豆皮，不喜欢可以用勺子将其去掉。绿豆皮下面有粥汤

STEP7、粥还是很润的，绿豆皮下面是粥汤

STEP8、搅拌搅拌，嫌浓稠的可以再加点热水，调成自己喜欢浓稠度。这个时候也可以加绵白糖调适合自己的甜度。

STEP9、切碎的蔓越莓干，酸酸甜甜，拌在粥里

STEP10、绿豆皮没有去掉，颜色不好看，不过味道还不错啦，而且特别管饱