STEP1、因我的白糖存放时间稍长，担心变质，所以先把白糖高温化开过滤。

STEP2、将过滤后的糖浆拌入蒸制好的红豆中，用汤匙撵压拌匀，待用。

STEP3、糯米粉中拌入适量面粉，加温水和至面团表面光滑，盖沙布放约十五钟后，分成等分小团。

STEP4、将小团擀皮包入拌好的红豆泥，捏囗收圆后压成饼状。

STEP5、分成等分小面团待用。

STEP6、包好的红豆粑粑初型

STEP7、放入电饼铛香煎成形。配上一杯自磨咖啡豆煮好的无糖无奶咖啡，心情美丽极致。