尖椒变蛋
小提醒
配料
- 变蛋 （2个）
- 青辣椒
- 红辣椒
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 白醋
- 香油
做法步骤
STEP1、变蛋切瓣，摆盘
STEP2、青红辣椒切碎，下锅炒
STEP3、加入盐，蚝油，生抽，老抽少许，带点颜色
STEP4、喜欢辣加点辣椒油
STEP5、辣椒出锅，铺在变蛋上
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