家常菜芹菜肉末2024-04-26 16:05:32 芹菜,肉末,菜肉,芹菜肉末, 芹菜肉末的做法配料表
芹菜肉末的做法经验之谈STEP1、猪绞肉里加一点油,搅匀(这样下锅炒才容易炒散) STEP2、小芹菜去叶,切丁;泡椒切碎;泡生姜切成末;青椒切碎 STEP3、热锅下油,油热后倒入猪绞肉翻炒 STEP4、肉末基本炒变色,弄到到锅一遍,倒入切好的泡椒和泡生姜炒香,再下青椒碎炒香;将肉末和它们翻炒混合 STEP5、最后下芹菜丁,翻炒;加适量盐、鸡精和花椒粉调味,关火起锅 STEP6、配上一大碗白米饭开吃吧!平时吃一碗今儿能吃三碗~哈哈 |
对于一个南方人来说面点是个坑老坑老掉终于口感满意松软又有咬劲一口气吃3个当晚室温约30度其实这是一道很常见的川味家常小炒,要炒得香,炒出来下饭,秘诀在于一定要用上四川泡菜中的泡椒和泡生姜来提味! 这个肉末可以配米饭,也可以当做面绍。
半肥半瘦肉沫,老姜沫,生抽,蚝油,麻油,鸡蛋,盐其实这是一道很常见的川味家常小炒,要炒得香,炒出来下饭,秘诀在于一定要用上四川泡菜中的泡椒和泡生姜来提味! 这个肉末可以配米饭,也可以当做面绍。