STEP1、酱汁调制：黄豆酱、蒜末、生抽、白糖、搅拌均匀。

STEP2、锅中依次放入大白菜、豆腐、蟹味菇、香菇，倒入调制好的酱汁与清水，大火煮沸。小贴士：可以放入你喜爱的任何菌类。

STEP3、煮沸后，加入肥牛卷与大葱。大火煮沸后，趁热享用。