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软糯香甜小零食奶香蜜红豆


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


软糯香甜小零食奶香蜜红豆的做法配料表

  • 红豆 (300克)
  • 白砂糖 (100克)
  • 奶粉 (100克)
  • 清水 (适量)

软糯香甜小零食奶香蜜红豆的做法经验之谈

1红豆的时间越长,煮的时间越短2白糖可以用冰糖代替,不过煮红豆适合步骤不同,冰糖需要和红豆一起煮

STEP1、红豆清水洗干净,过滤一下杂质,用清水泡一晚,泡的时间越长,煮的时间越短

软糯香甜小零食奶香蜜红豆

STEP2、泡好了一晚的红豆放到锅中,加上清水,清水不用太多,清水盖过红豆就可以了,

软糯香甜小零食奶香蜜红豆

STEP3、全程盖盖子小火煮,至红豆软糯出沙的状态,表面水有点白泡

软糯香甜小零食奶香蜜红豆

STEP4、然后盖上盖子焖10分钟。

软糯香甜小零食奶香蜜红豆

STEP5、然后用过滤漏勺把红豆捞起,过滤掉水分,粒粒分明的红豆就煮好了。

软糯香甜小零食奶香蜜红豆

STEP6、后放一层红豆,一层奶,再一层白糖,此类推至全部红豆,奶,白糖做完,然后放冰箱冷藏腌制一晚。奶,这样比较均匀和红豆吸收,奶,吸收没那么快。

软糯香甜小零食奶香蜜红豆

STEP7、最后腌制好后的红豆色泽好看,软糯香甜,奶味浓郁,女儿好喜欢。可以搭配很多甜品,还可以当作平时的零吃小食。

软糯香甜小零食奶香蜜红豆

STEP8、最后可以搭配冰粉粉一起吃

软糯香甜小零食奶香蜜红豆

STEP9、搭配红豆的冰粉粉,冰凉爽口,美味香甜,清热解暑,利尿消肿,老少咸宜!

软糯香甜小零食奶香蜜红豆


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