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宝宝零食蔓越莓玛格丽特饼干


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


宝宝零食蔓越莓玛格丽特饼干的做法配料表

  • 低筋面粉 (85克)
  • 玉米淀粉 (85克)
  • 黄油 (85克)
  • 熟蛋黄 (2个)
  • 糖粉 (20克)
  • 盐 (1克)
  • 蔓越莓 (适量)

STEP1、黄油加糖粉打发

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STEP2、加入过筛后的熟蛋黄,搅拌均匀

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STEP3、加入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉蔓越莓碎,混合均匀,捏成团

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STEP4、包保鲜膜冰箱冷藏半小时,是冷藏!包保鲜膜,这是为了更容易整形

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STEP5、搓成小圆球,用大拇指按扁,出现自然裂纹

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STEP6、烤箱170度预热,烤制18分钟,分钟,边缘上色就好了

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STEP7、晾凉,热的时候很软,从烤盘里拿的时候一定小心,很容易碎,凉了就酥脆了

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STEP8、美味的宝宝零食

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