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松软红枣发糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,

松软红枣发糕的做法配料表

  • 普通面粉 （400克）
  • 酵母 （6克）
  • 泡打粉 （4克）
  • 鸡蛋 （4个）
  • 白砂糖 （50克）
  • 红糖 （70克）
  • 水 （350克）
  • 红枣 （若干颗）

STEP1、把鸡蛋，酵母，泡打粉，白糖搅拌均匀，用一半的水把红糖加热融化，今天没有红糖，用了方糖代替。倒入另一半的冷水，大概凉到40

松软红枣发糕

STEP2、把所有的材料倒在一起搅拌均匀，发酵30分钟

松软红枣发糕

STEP3、锅里放水大火烧开，放进去蒸25分钟，出锅！

松软红枣发糕

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