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银耳红枣银耳羹


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


银耳红枣银耳羹的做法配料表

  • 银耳 (4/1(120克左右)鲜耳一朵分为4)
  • 红枣 (6颗)
  • 莲子 (60克)
  • 冰糖 (30克)
  • 水 (1500毫升左右)

STEP1、从冰箱取出冷冻鲜耳,水里浸泡10分钟左右完全融化,撕成小朵,莲子提前泡发好,红枣洗净!

银耳红枣银耳羹

STEP2、这银耳泡开很赞………

银耳红枣银耳羹

STEP3、加水,放入红枣,莲子先大火烧开,改中火继续煮15分钟左右吧

银耳红枣银耳羹

STEP4、加入鲜耳继续大火烧开,这时如觉得水少了、可以再加点。

银耳红枣银耳羹

STEP5、中火煮25分钟左右即可,很明显的看到胶质满满!

银耳红枣银耳羹

STEP6、做法简单,厨房小白都可以操作。我记录下来,方便以后孩子可以借鉴学习

银耳红枣银耳羹


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